반응형 푸드스타일리스트1 푸드스타일리스트 파헤치기 (자격증 대학교 뜻 연봉) 음식이란 이제 그저 배를 채우기위한 수단을 넘어서 하나의 예술로 재평가되고 있는 시점인데요, 이에 발맞춰 최근 각광받고있는 푸드코디네이터의 일종인 푸드스타일리스트에대해 알아보려합니다. 푸드스타일리스트의 뜻을 간략하게 설명해드린다면 요리사가 조리를 해낸뒤 그 요리를 좀더 맛있게 보이게하기위한 연출이라고 보시면 됩니다. 어떤요리가 어떤 그릇에 담겨있을때 더 맛있어 보일지.. ^^ 예를 들자면 tv광고에서 커피광고가 나온다면 커피잔 부터 시작해서 테이블 그리고 주변 분위기등을 기획해서 총괄하는 위치라 볼수있죠. 아무래도 이런일을 하다보니 예술적인 감각이 뛰어난사람들이 적성에 맞다고 볼수있을것이구요. 연령별로 선호하는 음식이 다르기에 그에따른 분석도 맡아서 하구요. 새로운 메뉴를 개발할때도 그들의 감각이 동원된.. 2020. 10. 7. 이전 1 다음 반응형